问问题描述
糙米可以包粽子吗，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
圆江米300克，红豆，绿豆，燕麦，眉豆，花生，苡仁共300克，蜜枣，粽叶及绳子若干
做法
1、糙米提前一天泡发，圆江米提前两小时泡发。制作前将杂粮和江米混匀备用。
2、粽放入锅内，加足量水，大火煮开后，取出，泡在凉水中，逐个刷洗干净。
3、取两张张粽叶错开叠在一起，下边向上反折起1/3成漏斗形。
4、放入一勺杂粮米，占1/3的高度，再放入一颗蜜枣，再用米将漏斗填满压平
5、将粽叶边缘稍微向内折起，将漏斗上方的粽叶向下折，盖住馅料，并在左侧先折出一个角，粽叶末端绕向右侧，用绳子扎紧。
6、将包好的粽子放入锅内，加清水没过粽子，用高压锅煮一个小时即可。
答其他回答（3条）
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雷霆纸牌007
2026-09-30 10:10:45
不可以。
如果用糙米来包粽子是很难结块的。因为糙米，没有粘性，制作粽子的过程中无法形成团状。因此不建议用糙米来包粽子。
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雷霆纸牌007
2026-09-30 10:10:45
可以
糙米可以包粽子。糙米粽的材料由有机糙米、麦或红米、香菇、栗子、咸蛋、五花肉等组成,也可以根据自己的口味添加适当的食材。做咸粽可加梅菜干,做甜粽可加适量红糖。糙米粽满足了一些注重健康的消费群体
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雷霆纸牌007
2026-09-30 10:10:45
可以
包粽子可以燕麦、糙米、玄米粒取代部分传统糯米。糙米含有丰富的膳食纤维、微量元素及维生素B群；其膳食纤维含量是白米的叁倍。燕麦粒也含有丰富的水溶性膳食纤维，长期食用可增加肠道胆酸的排出量，降低血中胆固醇。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“清水不见底lucy”！
希望本篇文章《糙米可以包粽子吗》能对你有所帮助！
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本文概览：圆江米300克，红豆，绿豆，燕麦，眉豆，花生，苡仁共300克，蜜枣，粽叶及绳子若干做法1、糙米提前一天泡发，圆江米提前两小时泡发。制作前将杂粮和江米混匀备用。2、粽放入锅内，加足量水，大火煮开后，取出，泡在凉水中，逐个刷洗干净。3、取两张张粽叶错开叠在一起，下边向上反折起1/3成漏斗形。4、放入一勺杂粮米，占1/3的高度，再放入一颗蜜枣，再用米将漏斗填满压平5、将粽叶边缘稍微向内折起，将漏斗上方的粽叶向下折，盖住馅料，并在左侧先折出一个角，粽叶末端绕向右侧，用绳子扎紧。6、将包好的粽子放入锅内，加清水没过