问问题描述
为什么从冰箱里拿出来的冻肉变重了，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
冰箱里拿出来的冻肉比购买时买的新鲜肉重量增加的原因是：空气中的水蒸气遇冷会凝华成固态的小冰晶附着在冻肉上，增加的重量为水蒸气的重量。常见的冻肉化冻办法：
1、提前放置冷藏室中，可以比较均匀的化冻，且营养流失较少。一般需要较长的时间；
2、冷流水化冻：放置水龙头下，用冷水直接冲，也需要较长的时间；
3、微波炉化冻：微波炉有解冻功能，可以直接进行操作，但这种方法可能会造成冻肉外部解冻，内部还结冰的现状，不均匀。
答其他回答（1条）
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威廉张
2026-09-30 10:09:51
冰箱里拿出来的冻肉比购买时买的新鲜肉重量增加的原因是：空气中的水蒸气遇冷会凝华成固态的小冰晶附着在冻肉上，增加的重量为水蒸气的重量。常见的冻肉化冻办法：
1、提前放置冷藏室中，可以比较均匀的化冻，且营养流失较少。一般需要较长的时间；
2、冷流水化冻：放置水龙头下，用冷水直接冲，也需要较长的时间；
3、微波炉化冻：微波炉有解冻功能，可以直接进行操作，但这种方法可能会造成冻肉外部解冻，内部还结冰的现状，不均匀。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《为什么从冰箱里拿出来的冻肉变重了》能对你有所帮助！
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本文概览：冰箱里拿出来的冻肉比购买时买的新鲜肉重量增加的原因是：空气中的水蒸气遇冷会凝华成固态的小冰晶附着在冻肉上，增加的重量为水蒸气的重量。常见的冻肉化冻办法：1、提前放置冷藏室中，可以比较均匀的化冻，且营养流失较少。一般需要较长的时间；2、冷流水化冻：放置水龙头下，用冷水直接冲，也需要较长的时间；3、微波炉化冻：微波炉有解冻功能，可以直接进行操作，但这种方法可能会造成冻肉外部解冻，内部还结冰的现状，不均匀。