问问题描述
答精选答案

原料:黄秋葵适量、橄榄油适量
做法:
1、准备好黄秋葵,选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的。
2、把秋葵放入水中仔细清洗干净,然后切掉根部待用。
3、烧一锅水,水开后下入秋葵汆汤2分钟左右。
4、然后把秋葵捞出来过一下凉水。
5、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液,排入烤盘,并在秋葵上刷上适量的橄榄油。
6、烤箱预热220℃,把秋葵放入提前预热过的烤箱中层,220度烤制15-20分钟即可。
扩展资料
吃黄秋葵的注意事项:
1、选购
购买黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的,要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃。
2、炒秋葵不能加水
秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
3、秋葵最适合的切法
整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。
答其他回答(1条)
-
黄秋葵干的做法:
1、首先将准备好的秋葵用剪刀减去其根部。
2、秋葵洗干净,将处理好的秋葵放在烤架上。
3、烤箱预热220℃,将秋葵放入烤箱中层。上下火,烤20分钟。
4、取出烤好的秋葵,食用时撒点椒盐即可食用。
本文来自作者[视频运营大管家]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/changshijingxuan/202609/584460.html

评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“视频运营大管家”!
希望本篇文章《黄秋葵干怎么做》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:原料:黄秋葵适量、橄榄油适量做法:1、准备好黄秋葵,选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的。2、把秋葵放入水中仔细清洗干净,然后切掉根部待用。3、烧一锅水,水开后下入秋葵汆汤2分钟左右。4、然后把秋葵捞出来过一下凉水。5、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液,排入烤盘,并在秋葵上刷上适量的橄榄油。6、烤箱预热220℃,把秋葵放入提前预热过的烤箱中层,220度烤制15-20分钟即可。扩展资料吃黄秋葵的注意事项:1、选购购买黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部