问问题描述
什么植物里含骨胶,求路过的大神指点,急!
答精选答案

骨头、猪皮、肌腱以及动物内脏都含有一定量的骨胶原。总体来说动物类食物含量较高,植物性食物一般含有的是植物性胶原果胶。植物性胶质,是一种水溶性膳食纤维,多存在蔬果中。白木耳,无花果,火龙果,苹果、柑橘、胡萝卜、番茄等食物中都含有果胶
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本文概览:骨头、猪皮、肌腱以及动物内脏都含有一定量的骨胶原。总体来说动物类食物含量较高,植物性食物一般含有的是植物性胶原果胶。植物性胶质,是一种水溶性膳食纤维,多存在蔬果中。白木耳,无花果,火龙果,苹果、柑橘、胡萝卜、番茄等食物中都含有果胶