问问题描述
小鸭稣怎么做，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
食材明细
水油面：面粉 250克，猪油 50克，水 180克
油酥面：面粉 200克，猪油 200克（只用的一半又加的一半的色拉油）
馅料：蛋黄 一只，豆沙馅 200克
制作方法
1，准备食材。
2，面粉中加水和猪油合成水油面，面粉中加入猪油合成油酥面。
3，水油面擀开，放入油酥面包起三折，轻轻敲打开。
4，擀开。
5，再折三折。
6，再擀开。
7，卷成长条状。
8，切成等分的小剂子。
9，取一份按扁擀圆皮，包入豆沙陷收口捏紧。
10，包好的面团岸边成圆饼状，对折。
11，在半圆型的直边上切出一刀。将切开的条向前翻起成鸭头。
12，另一端整理成鸭尾巴。
13，小鸭成型了。
14，在鸭子两侧表面刷蛋黄液，烤箱预热180度20分钟即可，小鸭酥就做好了。
答其他回答（1条）
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兰姨音乐分享
2026-09-30 10:40:06
备齐主要原料。
2带鱼收拾干净，切成段，在带鱼表面切几刀便于入味，但是不要切段。
3将带鱼表面薄薄蘸上一层干面，再把多余的面粉抖掉。
4不粘锅烧热倒入约1/2杯油，油热后放入带鱼煎至两面金黄。
5.盛出多余的油。
6放入大料和花椒煎出香味。
7烹入料酒，放入葱姜蒜，轻轻翻炒出香味，倒入生抽酱油，加白糖，加老抽酱油，加白醋。
8转成小火，端起炒锅轻轻晃动，让调料混和在一起，再将鱼煎约10秒钟，翻面再煎10秒钟，至带鱼上色。
9倒入清水大火烧开。
10加盐，转成小火炖约15-20分钟，至汤汁收尽。
11起锅前加点香菜提香。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《小鸭稣怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：食材明细水油面：面粉 250克，猪油 50克，水 180克油酥面：面粉 200克，猪油 200克（只用的一半又加的一半的色拉油）馅料：蛋黄 一只，豆沙馅 200克制作方法1，准备食材。2，面粉中加水和猪油合成水油面，面粉中加入猪油合成油酥面。3，水油面擀开，放入油酥面包起三折，轻轻敲打开。4，擀开。5，再折三折。6，再擀开。7，卷成长条状。8，切成等分的小剂子。9，取一份按扁擀圆皮，包入豆沙陷收口捏紧。10，包好的面团岸边成圆饼状，对折。11，在半圆型的直边上切出一刀。将切开的条向前翻起成鸭头。12，另一