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曼之星咖啡豆风味描述,跪求好心人,别让我孤军奋战!
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风味:带有薄荷的清香,具有清凉花草茶风味,口感浓郁醇厚,甜度高。曼特宁的最大特点是低酸闷香,醇厚,有着草药香料的气味和优雅的木质气息,这得益于它与其他国家完全不同的处理方式。无论是水洗还是日晒,咖啡豆需要两周才能完成脱水。而在潮湿的印度尼西亚,两周无法脱水干净,而加长时间脱水,则极有可能造成发酵过度。印尼的农民经过多年的改良,创造出了印尼独有的处理方法--湿刨法。特质:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味,
气味香醇,酸度适中,
甜味丰富十分耐人寻味。
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本文概览:风味:带有薄荷的清香,具有清凉花草茶风味,口感浓郁醇厚,甜度高。曼特宁的最大特点是低酸闷香,醇厚,有着草药香料的气味和优雅的木质气息,这得益于它与其他国家完全不同的处理方式。无论是水洗还是日晒,咖啡豆需要两周才能完成脱水。而在潮湿的印度尼西亚,两周无法脱水干净,而加长时间脱水,则极有可能造成发酵过度。印尼的农民经过多年的改良,创造出了印尼独有的处理方法--湿刨法。特质:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味,气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味。