问问题描述
多肽数等于什么,拜谢!求解答这个难题!
答精选答案

在多个氨基酸的脱水缩合反应中,形成的肽键数=氨基酸分子数-肽链条数=脱去的水分子数
所以多肽数应该是氨基酸分子数-肽键数(或脱去的水分子数)
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