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烧烤店的串 自己串的 和 进的 都有
1、一种是去冻品批发直接拿别人串好的,这种别人串好的对于商家来说省时省力而且也方便保存且价格会比自己串的要便宜些,但是缺点就是不能保证原材料的品质而且冻货对于成品的口感来说影响还是很大的。
2、第二种就是老板自己去市场挑选新鲜的原材料回来自己串,这种会成本较高且耗人力但是自己串的烧烤能保证原材料新鲜都能保证是当天采购的,再者就是自己串的烤串烤出来的味道及口感会比冻品口感更好。所以要想一个烤店能长期发展下去基本上所有的老板都会自己买材料回来自己串
答其他回答(3条)
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肯定是进的呀。烧烤店的串都是自己进的,有不同的品种,你可以选择要那一种。你选好后,烧烤店可以直接现场加工,然后出售的。
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烤串店的串绝大部分都是进的,只有一小部分是自己串的,像生意特别好的烤串店,他没有那么多的人手去自己一串一串的去做,烧烤我建议大家不要经常去吃。
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都是自己串的。
如果是街上摆摊炸串,如果规模不大的话,而你又有人手可以提前做好准备的话,还是自己穿成本降低,如果说你的烧烤摊规模比较大,串串比较浪费时间,就可以买半成品
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《烧烤店的串是自己串的还是进的啊》能对你有所帮助!
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本文概览:烧烤店的串 自己串的 和 进的 都有1、一种是去冻品批发直接拿别人串好的,这种别人串好的对于商家来说省时省力而且也方便保存且价格会比自己串的要便宜些,但是缺点就是不能保证原材料的品质而且冻货对于成品的口感来说影响还是很大的。2、第二种就是老板自己去市场挑选新鲜的原材料回来自己串,这种会成本较高且耗人力但是自己串的烧烤能保证原材料新鲜都能保证是当天采购的,再者就是自己串的烤串烤出来的味道及口感会比冻品口感更好。所以要想一个烤店能长期发展下去基本上所有的老板都会自己买材料回来自己串