问问题描述
面从冰箱里拿出来,和面,面怎么发不开希望能解答下
答精选答案

发面是不能放在冰箱的,温度达不到,所以发不起。
面加入一点酵母粉,用温水揉面,用保鲜膜盖上,待它发到起蜂窝眼即可,揉面。
这才是发面、揉面的正确方法。
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本文概览:发面是不能放在冰箱的,温度达不到,所以发不起。面加入一点酵母粉,用温水揉面,用保鲜膜盖上,待它发到起蜂窝眼即可,揉面。这才是发面、揉面的正确方法。