问问题描述
134高温灭菌标准，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
看干热灭菌还是湿热灭菌
干热135度～145℃灭菌3－5小时;160-170℃灭菌2－4小时；180-200℃灭菌0.5-1小时。
湿热134度只有医院用做BD试验的时候才会用到，如果按照F0值计算的话，134度0.5分钟就可以达到9.72，但要考虑穿透的效果一般设置三分钟左右
实际用做灭菌的，设置134度较少。
答其他回答（1条）
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孙工有话说问
2026-09-30 10:35:58
134度超高温瞬时灭菌时间必须很短，并且对食品应用范围有限制，还会影响口感和外观，保质期也不能太长。
正因如些，我们根据相关国家标准生产的压力蒸汽灭菌器大部多数型号温度从50℃~126℃可调。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“铃木麻奈美”！
希望本篇文章《134高温灭菌标准》能对你有所帮助！
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本文概览：看干热灭菌还是湿热灭菌干热135度～145℃灭菌3－5小时;160-170℃灭菌2－4小时；180-200℃灭菌0.5-1小时。湿热134度只有医院用做BD试验的时候才会用到，如果按照F0值计算的话，134度0.5分钟就可以达到9.72，但要考虑穿透的效果一般设置三分钟左右实际用做灭菌的，设置134度较少。