问问题描述
湿香菇的保存方法，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1.冰箱保存香菇：可以用保鲜袋包装好香菇放到冷藏室，也可放到冷冻室。在冷藏室一般能保存7～10天，在冷冻室一般能保存5～10月。
2.盐水浸泡香菇：盐水浓度10%左右，将新鲜香菇浸泡在盐水中，能保存10～15天。食用时用清水浸泡3～5小时，漂洗一大部分食盐即可。
3.焯水保存香菇：用开水焯水3～5分钟后捞起，用保鲜袋包好，放进冷藏室，能放10～15天，放进冷冻室可放8～12个月。
4.晾晒保存香菇：将新鲜香菇放在太阳下暴晒直到晒干，包装好可保存12～18个月。
答其他回答（1条）
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时尚猫
2026-09-30 10:34:17
湿香菇用保鲜袋装好，放冰箱里冷藏就可以了，因为香菇在常温下是很难保存的，一定要进冰箱才能保持香菇新鲜的。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“时尚猫”！
希望本篇文章《湿香菇的保存方法》能对你有所帮助！
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本文概览：1.冰箱保存香菇：可以用保鲜袋包装好香菇放到冷藏室，也可放到冷冻室。在冷藏室一般能保存7～10天，在冷冻室一般能保存5～10月。2.盐水浸泡香菇：盐水浓度10%左右，将新鲜香菇浸泡在盐水中，能保存10～15天。食用时用清水浸泡3～5小时，漂洗一大部分食盐即可。3.焯水保存香菇：用开水焯水3～5分钟后捞起，用保鲜袋包好，放进冷藏室，能放10～15天，放进冷冻室可放8～12个月。4.晾晒保存香菇：将新鲜香菇放在太阳下暴晒直到晒干，包装好可保存12～18个月。