问问题描述
亚麻籽油压榨一级和冷榨的区别，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
亚麻籽油是压榨而成的，一般分为几次压榨，初级压榨营养最丰富，压榨方法分为冷榨和热榨。
热榨法和冷榨法的区别
热榨法：是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂，是比较传统的压榨工艺，出油率较高。
冷榨法：是指在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分（亚麻酸等多种营养成分）。
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本文概览：亚麻籽油是压榨而成的，一般分为几次压榨，初级压榨营养最丰富，压榨方法分为冷榨和热榨。热榨法和冷榨法的区别热榨法：是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂，是比较传统的压榨工艺，出油率较高。冷榨法：是指在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分（亚麻酸等多种营养成分）。