问问题描述
动物脂肪是指什么，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
动物体内贮存的脂肪：如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。
动物脂肪是衍生自动物的脂质：油脂在室温下为液体，脂肪为固体。化学上，脂肪和油都是由甘油三酸酯组成的。尽管许多动物部位和分泌物可能产生油脂，但在商业实践中，油脂主要是从牲畜如猪，鸡和牛的提炼的组织脂肪中提取的。乳制品产生动物脂肪和油脂产品，例如黄油。
答其他回答（1条）
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霜打的鞋子125
2026-09-30 10:33:21
1、动物体内贮存的脂肪：如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。
2、高脂肪的食物有坚果类（花生，芝麻，开心果，核桃，松仁等等）还有动物类皮肉（肥猪肉，猪油，黄油，酥油，植物油等等）还有些油炸食品，面食，点心，蛋糕等等。
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本文概览：动物体内贮存的脂肪：如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。动物脂肪是衍生自动物的脂质：油脂在室温下为液体，脂肪为固体。化学上，脂肪和油都是由甘油三酸酯组成的。尽管许多动物部位和分泌物可能产生油脂，但在商业实践中，油脂主要是从牲畜如猪，鸡和牛的提炼的组织脂肪中提取的。乳制品产生动物脂肪和油脂产品，例如黄油。