问问题描述
拉拉菜和荠菜是一样的吗,求高手给解答
答精选答案

不是一样的。
荠菜的叶子是灰绿色,长有绒毛,叶茎跟叶子基本同色,荠荠菜植株塌地生长,像伞状一样紧贴在泥土上的,叶茎呈均匀的层叠状上翘铺在地上,叶尖头大为羽状分裂,一般为叶散生长等特点。比较软嫩,挖出后,用手提着菜心,整棵菜叶子下垂呈伞状。荠菜经滚开水焯烫后呈青绿色。
拉拉菜学名:葶苈,又名公荠、独行菜、洋辣罐子等。辣辣菜的颜色是青绿色,叶茎发红色,叶茎微上翘,比较坚挺,在地上生长呈不规则的铺放状。挖出以后,用手提着菜根,枝叶还是很坚挺,用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。其茎叶含有一种特殊的清香,食用口感辛辣。荠菜的叶尖没有缺口的,比较宽,辣辣菜的叶尖也有缺口,叶尖较窄。
本文来自作者[多多YQ]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/changshijingxuan/202609/2139421.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“多多YQ”!
希望本篇文章《拉拉菜和荠菜是一样的吗》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:不是一样的。荠菜的叶子是灰绿色,长有绒毛,叶茎跟叶子基本同色,荠荠菜植株塌地生长,像伞状一样紧贴在泥土上的,叶茎呈均匀的层叠状上翘铺在地上,叶尖头大为羽状分裂,一般为叶散生长等特点。比较软嫩,挖出后,用手提着菜心,整棵菜叶子下垂呈伞状。荠菜经滚开水焯烫后呈青绿色。拉拉菜学名:葶苈,又名公荠、独行菜、洋辣罐子等。辣辣菜的颜色是青绿色,叶茎发红色,叶茎微上翘,比较坚挺,在地上生长呈不规则的铺放状。挖出以后,用手提着菜根,枝叶还是很坚挺,用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。其茎叶含有一种特殊的清香,食用口感辛辣。荠菜