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三一高筋粉是高筋面粉吗，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
是高筋面粉
高筋面粉指的是蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，一般蛋白质含量只要在11.5%以上，也可以称之为高筋面粉。
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是高筋面粉
高筋面粉指的是蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，一般蛋白质含量只要在11.5%以上，也可以称之为高筋面粉。
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本文概览：是高筋面粉高筋面粉指的是蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，一般蛋白质含量只要在11.5%以上，也可以称之为高筋面粉。