玉米在磨面时扣玉米皮兑掉好吗

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玉米在磨面时扣玉米皮兑掉好吗,在线蹲一个救命答案,感谢!

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玉米碾皮磨粉吃起来更细腻,但有人就是喜欢玉米有点儿粗糙的感觉,这个看个人口味了。

至于碾去皮会丢失那些营养,我看不到这方面的资料。

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