问问题描述
刨花发酵最简单的方法,在线求解答
答精选答案

木屑其实和刨花差不多哦~~其实就是一个东西,但是,要把刨花上锅蒸,就是咱们家里的蒸锅,蒸上20分钟,彻底的杀菌消毒,然后阳光下晒干,就可以了,人家都是这么做的. 发酵剂以淀粉类为主,玉米粉、面粉、各种豆粉、米糠、豆浆渣皆可,也可以添加营养剂如维他命等(效果不一定),使用时与生木屑容积比例1:10混合,静置於温度稍高处,每隔三至五天搅拌一次,直到臭味消失以及温度恢复跟室温一样即可,木屑以阔叶树种为宜,冬天制作的时间较久,而夏天制作要注意滋生蚊蝇,没有管理好会变得非常恶心.
本文来自作者[神秘圆月w]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/changshijingxuan/202609/1966384.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“神秘圆月w”!
希望本篇文章《刨花发酵最简单的方法》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:木屑其实和刨花差不多哦~~其实就是一个东西,但是,要把刨花上锅蒸,就是咱们家里的蒸锅,蒸上20分钟,彻底的杀菌消毒,然后阳光下晒干,就可以了,人家都是这么做的. 发酵剂以淀粉类为主,玉米粉、面粉、各种豆粉、米糠、豆浆渣皆可,也可以添加营养剂如维他命等(效果不一定),使用时与生木屑容积比例1:10混合,静置於温度稍高处,每隔三至五天搅拌一次,直到臭味消失以及温度恢复跟室温一样即可,木屑以阔叶树种为宜,冬天制作的时间较久,而夏天制作要注意滋生蚊蝇,没有管理好会变得非常恶心.