问问题描述
稻米怎么榨油，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1、选米：将碎米、大糠片等杂质筛净，除净碎米，要做到手捏无硬心。碎米中主要成分为淀粉，蒸胚时会吸收水分膨胀成粘糊状，压榨时堵塞油管，降低出油率，因此要注意筛除干净杂质。
2、加水：加入相当于米量3～4%的50℃温水。
3、搅拌：搅拌器设置为每分钟480-500转，搅拌10～15分钟，内部温度升至54～58℃。
4、润料：润料主要是要保温，方法有两种，一种是用蒸汽暖管使整个车间保温，另一种是榨机保温，即用木板等将榨机密闭起来防止饼温散失以维持所需要的温度。室温维持在30℃左右，以榨机保温法可提高出油率。保温30分钟，温度56～58℃，水分为13.5～13.8%。
5、压榨：制成每块约重2千克左右的饼，入榨水分以13.8%左右为宜。
6、过滤：压榨出来的毛米糠油含有饼粉等杂质，以60目筛网过滤，过滤时油温一般在80℃左右为宜。
经过这六道工序，榨取制得的米糠油就属于成品米糠油的，然后再经过一系列处理、检验即可出厂。
答其他回答（1条）
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米虫52315196问
2026-09-30 10:29:56
用榨油机可以榨油，农村有
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《稻米怎么榨油》能对你有所帮助！
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本文概览：1、选米：将碎米、大糠片等杂质筛净，除净碎米，要做到手捏无硬心。碎米中主要成分为淀粉，蒸胚时会吸收水分膨胀成粘糊状，压榨时堵塞油管，降低出油率，因此要注意筛除干净杂质。2、加水：加入相当于米量3～4%的50℃温水。3、搅拌：搅拌器设置为每分钟480-500转，搅拌10～15分钟，内部温度升至54～58℃。4、润料：润料主要是要保温，方法有两种，一种是用蒸汽暖管使整个车间保温，另一种是榨机保温，即用木板等将榨机密闭起来防止饼温散失以维持所需要的温度。室温维持在30℃左右，以榨机保温法可提高出油率。保温30分