为什么我的打发的玉米面糊有泡

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为什么我的打发的玉米面糊有泡,拜谢!求解答这个难题!

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打玉米面糊有没有泡虽然是一个比较简单的活,但是弄不好就会有泡,一般先把玉米面放在盆里,用勺子或者筷子搅拌一下,以防有面团,如何放入适量凉水,将玉米面泡透,水不能太多,在锅中放入适量水,烧开后,将湿玉米面倒入开水,不停搅拌,开大火,这样玉米面糊就没有泡了

答其他回答(3条)

  • 打发玉米面是很有技巧的,因为玉米面非常轻,容易混进空气有气泡。打发之前你要先放适当的水,然后再放适当的玉米面进去。

    搅拌的过程要注意一直顺着一个方向搅动,不能随便乱搅,这样就容易进空气形成气泡,特别是那些很细的玉米面特别要注意这一点

  • 可能打发的时间还不够长,里面还有空气没有挤压掉

  • 因为没有排气,提前需要震几下排一下空气

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评论列表(4条)

  • 都冲我来123
    都冲我来123 2026年09月30日

    我是公众科技网的签约作者“都冲我来123”!

  • 都冲我来123
    都冲我来123 2026年09月30日

    希望本篇文章《为什么我的打发的玉米面糊有泡》能对你有所帮助!

  • 都冲我来123
    都冲我来123 2026年09月30日

    本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • 都冲我来123
    都冲我来123 2026年09月30日

    本文概览:打玉米面糊有没有泡虽然是一个比较简单的活,但是弄不好就会有泡,一般先把玉米面放在盆里,用勺子或者筷子搅拌一下,以防有面团,如何放入适量凉水,将玉米面泡透,水不能太多,在锅中放入适量水,烧开后,将湿玉米面倒入开水,不停搅拌,开大火,这样玉米面糊就没有泡了

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