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答精选答案
黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。黍谷米，也称谷子、小米，粟。
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本文概览：黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。黍谷米，也称谷子、小米，粟。