问问题描述
桑枝木耳和普通木耳的区别，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
区别如下
1、生长环境不一样：
桑枝木耳是生长在老龄桑树上的蕈[xùn]类，形似云朵，又叫桑云耳，过去桑木耳多为野生。用桑枝培育出来的木耳，自身的性状发生了变化，以温性为主，但同时还完全保留木耳特有的营养物质
普通木耳是长在枯枝上的
2、营养成分不一样：
桑枝木耳的多糖和总黄酮含量比其他木耳要高，云南的有机桑木耳也称高原云耳是桑木耳中的极品。木桑木耳中多糖成分对益生菌有明显促进作用。
普通木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。
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我是公众科技网的签约作者“破晓”！
希望本篇文章《桑枝木耳和普通木耳的区别》能对你有所帮助！
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本文概览：区别如下1、生长环境不一样：桑枝木耳是生长在老龄桑树上的蕈[xùn]类，形似云朵，又叫桑云耳，过去桑木耳多为野生。用桑枝培育出来的木耳，自身的性状发生了变化，以温性为主，但同时还完全保留木耳特有的营养物质普通木耳是长在枯枝上的2、营养成分不一样：桑枝木耳的多糖和总黄酮含量比其他木耳要高，云南的有机桑木耳也称高原云耳是桑木耳中的极品。木桑木耳中多糖成分对益生菌有明显促进作用。普通木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。