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为什么凝胶过滤不能用高盐浓度的缓冲液洗,求高手给解答
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在氯化钙溶液中浸泡是因为氯化钠能与海藻酸钠反应来形成能做包埋材料的凝胶珠。浸泡30分钟是为了让他们反应更彻底
海藻酸钠浓度过高时,凝胶珠机械强度过大,通透性降低,影响糖进入颗粒内部,
海藻酸钠浓度过低时不易形成凝胶珠。因为海藻酸钠浓度过低时,导致凝胶珠孔径过大包埋不紧密,酶分子容易漏出,数量不足,因此酶活力较低。
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本文概览:在氯化钙溶液中浸泡是因为氯化钠能与海藻酸钠反应来形成能做包埋材料的凝胶珠。浸泡30分钟是为了让他们反应更彻底海藻酸钠浓度过高时,凝胶珠机械强度过大,通透性降低,影响糖进入颗粒内部,海藻酸钠浓度过低时不易形成凝胶珠。因为海藻酸钠浓度过低时,导致凝胶珠孔径过大包埋不紧密,酶分子容易漏出,数量不足,因此酶活力较低。