问问题描述
披萨面怎么和面不会粘希望能解答下
答精选答案

食材面粉400克酵母3克鸡蛋2个洋葱1个
1/9提前晚上,和好面,这个不沾手的方法是,面和时搅拌成碎块,然后手蘸油和,比正常加少一点酵母,可以早上起来恰好
2/9硅胶刀的好用处,面可以不沾从盆中完整撩出来,再手蘸油分成3份,完全没用散面粉
3/9披萨盘上放吸油纸,面团直接按压随盘的圆形,可以让披萨底醒着,同时去弄配料了
4/9金枪鱼罐头,配胡萝卜丝,洋葱丝,小西红柿切半
5/9先铺上一层奶酪碎和番茄酱,金枪鱼
6/9铺上菜
7/9再铺满奶酪碎,这里别心疼,铺的多味道拉丝美味
8/9烤箱各种不同,我这款汉美驰烤箱的设置,最高温,对流功能,13分钟
9/9出炉
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本文概览:食材面粉400克酵母3克鸡蛋2个洋葱1个1/9提前晚上,和好面,这个不沾手的方法是,面和时搅拌成碎块,然后手蘸油和,比正常加少一点酵母,可以早上起来恰好2/9硅胶刀的好用处,面可以不沾从盆中完整撩出来,再手蘸油分成3份,完全没用散面粉3/9披萨盘上放吸油纸,面团直接按压随盘的圆形,可以让披萨底醒着,同时去弄配料了4/9金枪鱼罐头,配胡萝卜丝,洋葱丝,小西红柿切半5/9先铺上一层奶酪碎和番茄酱,金枪鱼6/9铺上菜7/9再铺满奶酪碎,这里别心疼,铺的多味道拉丝美味8/9烤箱各种不同,我这款汉美驰烤箱的设置,最