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答精选答案
pas反应用于检测细胞内的多糖类。过碘酸希夫反应，简称为PAS反应。其化学反应的基本过程多糖分子一般含有羟基，通过碘酸的氧化作用，使多糖暴露出醛基，醛基与无色碱性品红结合反应。
碘酸于多糖存在的部位形成新的紫红色复合物，通过显微镜观察而对组织细胞内的糖原、糖蛋白或粘多糖等化学成分进行定位、定性和定量的研究。
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本文概览：pas反应用于检测细胞内的多糖类。过碘酸希夫反应，简称为PAS反应。其化学反应的基本过程多糖分子一般含有羟基，通过碘酸的氧化作用，使多糖暴露出醛基，醛基与无色碱性品红结合反应。碘酸于多糖存在的部位形成新的紫红色复合物，通过显微镜观察而对组织细胞内的糖原、糖蛋白或粘多糖等化学成分进行定位、定性和定量的研究。