问问题描述
葡萄糖和莫氏试剂反应现象，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
糖在浓无机酸（硫酸、盐酸）作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物,后者能与 α—萘酚（莫氏试剂 Molisch reagent）生成紫红色物质. 实验步骤为 ：准备1%葡萄糖溶液1ml,加入2滴莫氏试剂,充分混合.斜执试管,沿管 壁慢慢加入浓硫酸约 1 ml,慢慢立起试管,切勿摇动.浓硫酸在试液下形成两层.在二液分界处有紫红色环出现. 糖溶液中加入莫氏试剂后,溶液还是透明无色的,并不会出现白色.但是如果操作中滴加莫氏试剂时,试剂与试管壁接触了,之后再加浓硫酸,浓硫酸会与莫氏试剂生成绿色,影响实验结果.
本文来自作者[锦衣夜行的严公子]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/changshijingxuan/202609/1617387.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“锦衣夜行的严公子”！
希望本篇文章《葡萄糖和莫氏试剂反应现象》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：糖在浓无机酸（硫酸、盐酸）作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物,后者能与 α—萘酚（莫氏试剂 Molisch reagent）生成紫红色物质. 实验步骤为 ：准备1%葡萄糖溶液1ml,加入2滴莫氏试剂,充分混合.斜执试管,沿管 壁慢慢加入浓硫酸约 1 ml,慢慢立起试管,切勿摇动.浓硫酸在试液下形成两层.在二液分界处有紫红色环出现. 糖溶液中加入莫氏试剂后,溶液还是透明无色的,并不会出现白色.但是如果操作中滴加莫氏试剂时,试剂与试管壁接触了,之后再加浓硫酸,浓硫酸会与莫氏试剂生成绿色,影响实验结果.