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熬红豆粥放碱吗，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
熬红豆粥放碱吗〔不放〕
原料：红豆适量，小米适量，大米适量，高压锅。
2、首先抓一小把红豆洗干净，然后放到高压锅内。
3、然后加入大概5cm水，并且加入少量碱（一点点就可以了）。
4、盖好盖子，插上电压20分钟。
5、小米和大米各一把洗干净。
6、等高压锅跳灯后，先排气，然后打开盖把小米和大米倒入锅中。
7、再用高压锅压10分钟，即可出锅。
答其他回答（1条）
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FC影视
2026-09-30 10:25:47
不用
红豆汤不用放碱,放碱会破坏红豆的营养,味道也不好,红豆汤的煮制方法是将红豆洗干净,冷水下锅,水要少放,能没过红豆就可以了,
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评论列表（4条）
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本文概览：熬红豆粥放碱吗〔不放〕原料：红豆适量，小米适量，大米适量，高压锅。2、首先抓一小把红豆洗干净，然后放到高压锅内。3、然后加入大概5cm水，并且加入少量碱（一点点就可以了）。4、盖好盖子，插上电压20分钟。5、小米和大米各一把洗干净。6、等高压锅跳灯后，先排气，然后打开盖把小米和大米倒入锅中。7、再用高压锅压10分钟，即可出锅。