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碱块是什么做的，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
主要是碳酸钠，俗名纯碱，是一种水溶液呈碱性的碳酸盐，还有碳酸氢钠，俗名小苏打，但是在热水里易分解为碳酸钠
一般常说的“碱”有两种，一种是苏打（NaHCO3)，一种是碱面Na2CO3苏打是做发酵用，比如蒸馒头，碱面是做面条用，或者煮粥时加一点味道很好，增加稠度
答其他回答（1条）
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同城活动
2026-09-30 10:24:16
用碳酸钠和氢氧化钠碱面(苏打、纯碱)：学名碳酸钠 化学式Na2CO3碱面，就是食用碱，英文名字叫dietary alkali，主要成分是碳酸钠，质地较起子粗糙
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本文概览：主要是碳酸钠，俗名纯碱，是一种水溶液呈碱性的碳酸盐，还有碳酸氢钠，俗名小苏打，但是在热水里易分解为碳酸钠一般常说的“碱”有两种，一种是苏打（NaHCO3)，一种是碱面Na2CO3苏打是做发酵用，比如蒸馒头，碱面是做面条用，或者煮粥时加一点味道很好，增加稠度