问问题描述
内切酶通常保存在何种温度条件下最恰当，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
随取随用的话，在4度。
长期保存，需要-20度。
最佳的保存在-80度，或者液氮中。
酶有很强的温度依赖性，温度越高活性越强，温度越低活性越弱。
低温酶的活性只是暂时降低或者消失，但是酶的分子结构并没有破坏，也就是没有失活。只要恢复到原来的温度，酶就恢复了。而高温、过酸、过碱条件下酶的结构被破坏，因此生物学活性、生化特性完全消失，即失去活性。
温度对酶反应速率有很大的影响，有一个最适温度，在最适温度两侧，反应速率都比较低。
答其他回答（1条）
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钥匙香水可乐
2026-09-30 10:21:28
内切酶通常保存在零下二十度温度条件下最恰当
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《内切酶通常保存在何种温度条件下最恰当》能对你有所帮助！
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本文概览：随取随用的话，在4度。长期保存，需要-20度。最佳的保存在-80度，或者液氮中。酶有很强的温度依赖性，温度越高活性越强，温度越低活性越弱。低温酶的活性只是暂时降低或者消失，但是酶的分子结构并没有破坏，也就是没有失活。只要恢复到原来的温度，酶就恢复了。而高温、过酸、过碱条件下酶的结构被破坏，因此生物学活性、生化特性完全消失，即失去活性。温度对酶反应速率有很大的影响，有一个最适温度，在最适温度两侧，反应速率都比较低。