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厨师白衣服和蓝衣服区别，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
厨师的白衣服和蓝衣服的区别？
穿白衣服的是厨师（包括炉灶掌勺厨师，配菜厨师，白案厨师），穿蓝衣服的是后厨捡菜，洗菜的师傅，不是完全意义上的厨师，是厨房相对技术含量低的人员。穿白衣服的基本才是技术厨师，但有些酒店后厨人员的服装都是白的，但可通过厨师帽来区分各自等级！
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本文概览：厨师的白衣服和蓝衣服的区别？穿白衣服的是厨师（包括炉灶掌勺厨师，配菜厨师，白案厨师），穿蓝衣服的是后厨捡菜，洗菜的师傅，不是完全意义上的厨师，是厨房相对技术含量低的人员。穿白衣服的基本才是技术厨师，但有些酒店后厨人员的服装都是白的，但可通过厨师帽来区分各自等级！