问问题描述
美的微波炉烤肉腌制配方，求路过的大神指点，急！
答精选答案
微波炉烤肉的做法：
1、食材：猪里脊肉300克、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、鸡蛋一个、料酒、盐、鸡精。
2、里脊肉洗净，切成1厘米厚的大块，用刀背两面拍松。
3、加料酒、鸡蛋一个、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、盐、鸡精腌制3小时。
4、用带有烧烤功能的微波炉，以800W为例，光波组合第二档，70%光波+30%微波组合。
5、把腌制好的里脊肉放入瓷盘中，不推荐用铝箔纸，微波时闪光厉害，16分钟。
6、中间翻一次身，刷一遍食用油。
7、用小刀划一下肉中间最厚的部分，不见血色即可。
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评论列表（4条）
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本文概览：微波炉烤肉的做法：1、食材：猪里脊肉300克、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、鸡蛋一个、料酒、盐、鸡精。2、里脊肉洗净，切成1厘米厚的大块，用刀背两面拍松。3、加料酒、鸡蛋一个、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、盐、鸡精腌制3小时。4、用带有烧烤功能的微波炉，以800W为例，光波组合第二档，70%光波+30%微波组合。5、把腌制好的里脊肉放入瓷盘中，不推荐用铝箔纸，微波时闪光厉害，16分钟。6、中间翻一次身，刷一遍食用油。7、用小刀划一下肉中间最厚的部分，不见血色即可。