问问题描述
答精选答案

风干的玉米粒需要先泡发后才能打玉米汁。做法如下:主料:玉米粒150g辅料:清水300g,冰糖5块步骤:
1. 干玉米粒洗净,提前一天泡发。
2. 用搅拌机将所有的玉米搅打成糊。
3. 锅内添加足量的水。
4. 烧开,烧的过程会出现很多的浮沫,就是玉米皮,将其撇掉。
5. 加入冰糖。
6. 将其舀入容器内,用滤网过滤。
7. 装在容器内。
答其他回答(2条)
-
这个不能哟,作为一个农村人,小时候长期与玉米打交道,我可以负责任的告诉你,玉米晒干后虽然还有一点点水份,但已经榨不出浆了,可以磨成粉或打碎,因为还有一点水份,磨成粉末后还需要再接着晒干,要不然玉米粉面会发霉,变质的,所以要晒干后保存
-
晒干的玉米是不能榨汁的,干玉米的汁已经转化成淀粉,打出的“汁”只是淀粉与水的混合物,没有“汁”的口感,熬玉米糊糊粥吃还可以。
2、玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。
本文来自作者[小小泥瓦匠]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/changshijingxuan/202609/1071373.html

评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“小小泥瓦匠”!
希望本篇文章《玉米晒干能榨玉米浆吗》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:风干的玉米粒需要先泡发后才能打玉米汁。做法如下:主料:玉米粒150g辅料:清水300g,冰糖5块步骤:1. 干玉米粒洗净,提前一天泡发。2. 用搅拌机将所有的玉米搅打成糊。3. 锅内添加足量的水。4. 烧开,烧的过程会出现很多的浮沫,就是玉米皮,将其撇掉。5. 加入冰糖。6. 将其舀入容器内,用滤网过滤。7. 装在容器内。