龙抬头吃什么传统食物
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1、饺子饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源...
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龙须菜的意思是什么
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◎ 龙须菜 l ngxūc i(1) ∶麒麟菜
龙须的意思是什么
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(1).草名。茎可织席。 三国魏吴普 《神农本草经·石龙刍》：“﹝石龙芻﹞一名龙鬚。” 唐李白 《鲁东门观刈蒲》诗：“此草最可珍，何必贵龙鬚。” 王琦 注：“《蜀本草》：龙芻，丛生，茎如綖，所在有之，俗名龙鬚草，可为席。”参见“ 龙鬚草 ”
龙须草的意思是什么
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多年生草本植物。狭线形。初夏开花。茎叶可以做蓑衣、绳索、草鞋等，亦可织席、造纸。有的地方叫蓑草或蓑衣草。 晋崔豹 《古今注·问答释义》：“有龙鬚草，一名縉云草。” 清屈大均 《广东新语·器语·槟榔合》：“包以龙鬚草织成，大小相函，广三寸许。
龙须友的意思是什么
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笔的别称。 唐冯贽 《云仙杂记·龙须友》：“ 郄宏 射策第一，再拜其笔曰：‘龙鬚友使我至此。’”
龙须水的意思是什么
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指瀑布。 元乔吉 《水仙子·乐清白鹤寺瀑布》曲：“龙鬚水硃砂腻，虎睛丸金汞圆，海上寻仙。”
龙须麪的意思是什么
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(1).农历二月二日所食之面。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·龙抬头》：“二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食麪者谓之龙鬚麪。闺中停止针綫，恐伤龙目也。”(2).一种面条名。极细，故称。
老虎菜为什么叫老虎菜
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因为老虎菜是用的是尖椒、香菜等凉拌，辛辣生猛，如老虎般无法抵挡。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃。凉拌老虎菜：凉拌老虎菜属于凉菜/拌菜，主要原...
滑滑的菜叫什么菜
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滑滑的菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶。木耳菜(学名：Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore)是菊科、菊三七属多年生高大草本植物，高可达2米。茎肉质，基部木质，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的...
东风菜是什么意思
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意思是：菜名。亦可入药。东风菜（学名：Doellingeria scaber （Thunb.） Nees）为多年生草本，有地下茎。茎直立，叶互生，边缘具锯齿或复锯齿。头状花序集成疏松的伞房状。总苞半球形。舌状花约10个，舌片白色。瘦果倒卵圆
菜包子的意思是什么
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(1).用蔬菜等做馅、发面做皮、包成后蒸熟的食品。(2).詈词。比喻无用的人。 姚雪垠 《长夜》五：“像 王三少 那样的大烟鬼，连走路快一些就会发喘，打起仗来一定是个菜包子。”
盒子菜的意思是什么
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方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
银苗菜的意思是什么
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藕的嫩秧。 明刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》：“嚼银苗菜，即藕之新嫩秧也。”
杂烩菜的意思是什么
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由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”
鹅掌菜的意思是什么
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亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。 清姚元之 《竹叶亭杂记》卷一：“ 吉林 属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”参见“ 昆布 ”。
懒人菜的意思是什么
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韭的别名。 明冯梦龙 《古今谭概·贫俭》：“韭惟勤生，俗号懒人菜，故宜清士饔餐。”
鹦鹉菜的意思是什么
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菠菜的别名。 清郝懿行 《证俗文》卷十二：“波稜。案波稜名鸚鵡菜，以根红似鸚鵡觜也。”
蓼菜成行的意思是什么
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把蓼菜一棵一棵地排列成行。比喻只能管理小事，不能治理大事。
诸葛菜的意思是什么
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即蔓菁。 唐韦绚 《刘宾客嘉话录》：“ 三蜀 之人，今呼蔓菁为诸葛菜， 江陵 亦然。” 宋高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生，类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜，腹不光泽，花四出而色紫，人谓之诸葛亮菜。”
星宿菜的意思是什么
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草名。 明徐光启 《农政全书》卷五十：“﹝星宿菜﹞生田野中，作小科苗生。叶似石竹子叶而细小，又似米布袋叶微长。梢上开五瓣小尖白花，苗叶味甜。”