川菜特色招牌菜有哪些
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鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、樟茶鸭子、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。1、鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由...
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买菜有哪些方法实用
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买土豆有经验的老人家会告诉你，土豆要选择圆的、没有破皮的，这样削起来十分方便，而且保存的时间也较久，外皮变绿或长芽的已经变质，不能食用。之前也听说过很多的说法，其实跟这个也如出一辙，原来大家买土豆还这...
“渭贡春寒菜有霜”的出处是哪里
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“渭贡春寒菜有霜”全诗《送欧阳仲勉通判渭州》宋代 孔武仲当年笔战共词场，老大联祛振鹭行。荐牍北来当玉座，轺车西去拥银章。潼关晓色云藏市，渭贡春寒菜有霜。公退登临多绝唱，解因风月记江乡。
“菜有蘋蘩信可羞”的出处是哪里
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“菜有蘋蘩信可羞”全诗《丙辰二月上丁释奠致斋于经史阁呈郡僚》宋代 虞俦泮水分明记旧游，上丁祠事得重修。音遗金石疑犹在，菜有蘋蘩信可羞。老我今惭郡文学，诸生试觅汜乡侯。缅怀安定规模远，杰阁城西最上头。
“麦苗堆绿菜花黄”的出处是哪里
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“麦苗堆绿菜花黄”全诗《玉山道中时赴掌故之命》宋代 裘万顷麦苗堆绿菜花黄，一簇人家古道傍。酒熟不妨邀里老，年丰赢得事农桑。世情只说宦游好，客里那知归兴长。我有平生蓑笠在，钓丝何日理斜阳。
“缅怀安定规模远”的出处是哪里
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“缅怀安定规模远”全诗《丙辰二月上丁释奠致斋于经史阁呈郡僚》宋代 虞俦泮水分明记旧游，上丁祠事得重修。音遗金石疑犹在，菜有蘋蘩信可羞。老我今惭郡文学，诸生试觅汜乡侯。缅怀安定规模远，杰阁城西最上头。
“杰阁城西最上头”的出处是哪里
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“杰阁城西最上头”全诗《丙辰二月上丁释奠致斋于经史阁呈郡僚》宋代 虞俦泮水分明记旧游，上丁祠事得重修。音遗金石疑犹在，菜有蘋蘩信可羞。老我今惭郡文学，诸生试觅汜乡侯。缅怀安定规模远，杰阁城西最上头。
“宜酒宜餗”的出处是哪里
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“宜酒宜餗”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“在吴则紫”的出处是哪里
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“在吴则紫”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“在蜀则绿”的出处是哪里
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“在蜀则绿”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“其臭味同”的出处是哪里
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“其臭味同”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“远故不录”的出处是哪里
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“远故不录”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“谁其发之”的出处是哪里
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“谁其发之”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“班我旨蓄”的出处是哪里
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“班我旨蓄”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“史君炎玉”的出处是哪里
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“史君炎玉”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“蔡蒙之下”的出处是哪里
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“蔡蒙之下”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“彼江一曲”的出处是哪里
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“彼江一曲”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“有茹生之”的出处是哪里
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“有茹生之”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“可以为蔌”的出处是哪里
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“可以为蔌”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...
“蛙蠙之衣”的出处是哪里
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“蛙蠙之衣”全诗《绿菜赞》宋代 黄庭坚蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。芼以辛咸，宜酒宜餗。在吴则紫，在蜀则绿。其臭味同，远故不录。谁其发之，班我旨蓄。维...