川菜特色招牌菜有哪些
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鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、樟茶鸭子、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。1、鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由...
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买菜有哪些方法实用
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买土豆有经验的老人家会告诉你，土豆要选择圆的、没有破皮的，这样削起来十分方便，而且保存的时间也较久，外皮变绿或长芽的已经变质，不能食用。之前也听说过很多的说法，其实跟这个也如出一辙，原来大家买土豆还这...
“渭贡春寒菜有霜”的出处是哪里
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“渭贡春寒菜有霜”全诗《送欧阳仲勉通判渭州》宋代 孔武仲当年笔战共词场，老大联祛振鹭行。荐牍北来当玉座，轺车西去拥银章。潼关晓色云藏市，渭贡春寒菜有霜。公退登临多绝唱，解因风月记江乡。
“菜有蘋蘩信可羞”的出处是哪里
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“菜有蘋蘩信可羞”全诗《丙辰二月上丁释奠致斋于经史阁呈郡僚》宋代 虞俦泮水分明记旧游，上丁祠事得重修。音遗金石疑犹在，菜有蘋蘩信可羞。老我今惭郡文学，诸生试觅汜乡侯。缅怀安定规模远，杰阁城西最上头。
“一卷仙家煮菜经”的出处是哪里
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“一卷仙家煮菜经”全诗《菜羹》宋代 白玉蟾一卷仙家煮菜经，宰夫失笑太官惊。蓝田山里空餐玉，岂识闻韶别是清。
“煮菜自量无厌时”的出处是哪里
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“煮菜自量无厌时”全诗《小园》宋代 方回累土为台就浚池，小园聊尔寄娱嬉。栽花谁觉似贫户，煮菜自量无厌时。月下秋声长不寐，水中树影最宜诗。客来客去频欢喜，只为能饶一着棋。
“羹煮菜香浮”的出处是哪里
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“羹煮菜香浮”全诗《偈颂一百零四首》宋代 释绍昙百二十日夏，今朝始发头。饭抄云子白，羹煮菜香浮。未问寒山子，先看水牯牛。山前千顷地，信脚踏翻休。
“煮菜解醉不厌多”的出处是哪里
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“煮菜解醉不厌多”全诗《醉中示侄薄》宋代 陈著山茶风香酒微波，杏花日长人笑歌。儿孙欢拥白发婆，煮菜解醉不厌多。人生乐事恐蹉跎，世事等是一梦柯。孝义两字不可磨，当与兄弟相切磋。我家兄弟三世过，谨勿令人说...
“蓴丝煮菜无消息”的出处是哪里
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“蓴丝煮菜无消息”全诗《以豆豉送谹父》宋代 王洋吴楚家山一水分，金山僧饭饱知闻。蓴丝煮菜无消息，监豉聊供旧使君。
“先报渠娘煮菜糜”的出处是哪里
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“先报渠娘煮菜糜”全诗《十村绝句》宋代 舒岳祥深谷元无邹子律，牧童携角上牛吹。一声吹下柴门近，先报渠娘煮菜糜。
“且作山中煮菜看”的出处是哪里
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“且作山中煮菜看”全诗《答李任道谢分豆粥》宋代 黄庭坚豆粥能驱晚瘴寒，与公同味更同餐。安知天上养贤鼎，且作山中煮菜看。
“中餐煮菜春”的出处是哪里
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“中餐煮菜春”全诗《故少师从翁隐岩别墅乱后榛芜感旧怆怀遂有追纪》唐代 郑谷风骚为主人，凡俗仰清尘。密行称闺阃，明诚动搢绅。周旋居显重，内外掌丝纶。妙主蓬壶籍，忠为社稷臣。大仪墙仞峻，东辖纪纲新。闻善常...
“大都煮菜皆如此”的出处是哪里
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“大都煮菜皆如此”全诗《记张定叟煮笋经》宋代 杨万里江西猫笋未出尖，雪中土膏养新甜。先生别得煮簀法，丁宁勿用醯与盐。岩下清泉须旋汲，熬出霜根生蜜汁。寒芽嚼作冰片声，余沥仍和月光吸。菘羔楮鸡浪得名，不如...
“作糜煮菜相料理”的出处是哪里
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“作糜煮菜相料理”全诗《谢颐师见过》宋代 周文璞云卷道者方昼睡，有僧奚为入桑杞。惠然相过穷壑底，共谈儒流佛宗旨。二家之风亦颓靡，吹而飏之谁为起。寒灰煨芋香透纸，呼童就邻一赊米。作糜煮菜相料理，吾穷于世...
“饥来煮菜吃”的出处是哪里
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“饥来煮菜吃”全诗《诗三百三首》唐代 寒山凡读我诗者，心中须护净。悭贪继日廉，谄曲登时正。驱遣除恶业，归依受真性。今日得佛身，急急如律令。重岩我卜居，鸟道绝人迹。庭际何所有，白云抱幽石。住兹凡几年，屡...
水变化的例子有哪些
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冬天的时候湖水结冰(液态变固态)，煮菜的时候锅内的水越来越少(液态变气态)，夏季清晨小草上面的露珠(气态变液态)，冬季窗户上的窗花(气态变固态);水变化的三种相态分别是固态(冰)、液态(水)、气态(水蒸气)。水的变化过程...
“缅怀安定规模远”的出处是哪里
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“缅怀安定规模远”全诗《丙辰二月上丁释奠致斋于经史阁呈郡僚》宋代 虞俦泮水分明记旧游，上丁祠事得重修。音遗金石疑犹在，菜有蘋蘩信可羞。老我今惭郡文学，诸生试觅汜乡侯。缅怀安定规模远，杰阁城西最上头。
“杰阁城西最上头”的出处是哪里
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“杰阁城西最上头”全诗《丙辰二月上丁释奠致斋于经史阁呈郡僚》宋代 虞俦泮水分明记旧游，上丁祠事得重修。音遗金石疑犹在，菜有蘋蘩信可羞。老我今惭郡文学，诸生试觅汜乡侯。缅怀安定规模远，杰阁城西最上头。
“当年笔战共词场”的出处是哪里
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“当年笔战共词场”全诗《送欧阳仲勉通判渭州》宋代 孔武仲当年笔战共词场，老大联祛振鹭行。荐牍北来当玉座，轺车西去拥银章。潼关晓色云藏市，渭贡春寒菜有霜。公退登临多绝唱，解因风月记江乡。
“公退登临多绝唱”的出处是哪里
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“公退登临多绝唱”全诗《送欧阳仲勉通判渭州》宋代 孔武仲当年笔战共词场，老大联祛振鹭行。荐牍北来当玉座，轺车西去拥银章。潼关晓色云藏市，渭贡春寒菜有霜。公退登临多绝唱，解因风月记江乡。